Receta de Ravioles de Zapallo Italiano (Zucchini) Keto y Grez
Siguiendo el Método Grez seguro vamos a extrañar las pastas, es por eso que te mostramos cómo hacer estos ricos Ravioles de Zapallo Italiano (Zucchini) rellenos con Carne y Espinacas. Con esta rica receta Keto y Grez te sacarás esas ganas y podrás seguir tranquilamente tu dieta.
Ingredientes:
- 2 calabacines medianos
- 250 gramos de carne molida magra
- 1/2 taza de espinacas frescas, finamente picadas
- 1/4 de taza de cebollín, picado
- 1/4 de taza de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de salsa de tomate casera (opcional)
Preparación
- Lava y corta los zapallitos en láminas finas a lo largo. Resérvalos.
- En un bol, combina la carne molida, las espinacas finamente picadas, el cebollín, el queso parmesano rallado y el ajo picado. Agrega sal y pimienta a gusto. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.
- Forma una cruz con cuatro láminas de zapallito y coloca una cucharada de la mezcla de carne en el centro de la cruz. Luego, envuelve los extremos del zapallo alrededor de la mezcla de carne para formar un rollo. Repite este proceso con el resto de las láminas y el relleno.
- Coloca los rollos de zapallitos rellenos en una bandeja para horno. Si lo deseas, puedes cubrirlos con la salsa de tomate casera o la salsa de tu elección. Hornea a 180°C durante 20-30 minutos, o hasta que los rollos estén cocidos y el zapallo esté tierno.
- Sirve tus ravioles rellenos de carne y espinacas con una cucharada adicional de salsa (si lo prefieres) y un toque extra de queso parmesano por encima.
Otras recetas:
- Zapallo Italiano relleno a las finas hierbas
- Fritos de zapallito italiano
- Chips de Zapallo Italiano Grez
Resumen
Nombre de la Receta
Ravioles de Zapallo Italiano y Espinaca Método Grez
Autor
Recetas Método Grez
Publicado el
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Rating
36 Review(s) Based on
Muy agradecida por la ayuda!
es zuchini o zapallito redondo en argentina es lo mismo con la diferencia que en chile son mas grsande
Hola, que bien que todo esto sea publicado.
Soy una mujer que trabaja de lunes a viernes …bueno como muchas, pero vivo felizmente con la manada de mi hija… o sea, yo no cocino.
La consulta es: hay algún lugar, persona, local donde uno pueda comprar este tipo de comidita rica y saludable…?
de donde sos ???????
Que es zapallo italiano
Zucchini
Calabacín