Vamos por unas deliciosas galletitas de Linaza estilo crackers, crujientes, sabrosas y muy bajas en carbohidratos. Ideales como snack, para dips o con queso vegetal. Altos en fibra y omega 3.
Ingredientes:
- 1 taza de linaza molida
- 1/2 taza de agua
- 1/2 cdta de sal
- Especias al gusto (ajo en polvo, curry, orégano)
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes y deja reposar 10 min hasta formar una masa.
- Extiende fina sobre papel pergamino.
- Hornea a 160 °C por 30–35 minutos o hasta crujientes.
Consejos:
- Se conservan 1 semana en frasco hermético.
- Puedes hacerlos en deshidratador para una versión raw.
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